新風系統和油煙機主打的功能是不一樣的，所以在裝有新風系統后，廚房依然需要有排煙罩或者油煙機來處理大量油煙。

新風系統的主要職能是提供新鮮的富氧空氣，同時實現空氣對流，起到通風換氣的效果，對甲醛和PM2.5顆粒的去除和過濾效果是比較突出的，對廚房殘留的油煙和異味也有一定的消除作用，但是面對烹飪過程中產生的大油煙，依然需要油煙機來處理。

因為這兩個系統是完全獨立開的，無法互相取代。新風系統主要是營造舒適的呼吸環境，全天候運行，輸送新鮮空氣以保證人體的健康，它是一個慢慢置換的過程。而油煙機排煙效果明顯，需要強勁的風力對瞬間產生的油煙進行處理，只在煮飯等特殊情況下使用，所以不能認為有了新風系統，就不需要排煙罩或者油煙機。