萃取，對于實驗人員來說是很熟悉的實驗操作了，但是看似簡單的實驗操作，也是充滿著危險性，一刻不能馬虎大意，時刻保持科學專業的精神。下面就來聊一聊萃取實驗如何確保安全，以及凈氣型通風柜是如何保護實驗人員的。

萃取，又稱溶劑萃取或液液萃取，亦稱抽提，是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。即，是利用物質在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配系數的不同，使溶質物質從一種溶劑內轉移到另外一種溶劑中的方法。廣泛應用于化學、冶金、食品等工業，通用于石油煉制工

①固液萃取（亦稱為浸取），溶劑分離固體混合物中的組分，如用水浸取甜菜中的糖類；用酒精浸取黃豆中的豆油以提高油產量；用水從中藥中浸取有效成分以制取流浸膏叫 “滲瀝” 或 “浸瀝”。

②液液萃取（亦稱為抽提），是一種用液態的萃取劑處理與之不互溶的雙組分或多組分溶液，實現組分分離的傳質分離過程，是一種廣泛應用的單元操作。溶劑必須與被萃取的混合物液體不相溶，具有選擇性的溶解能力，而且必須有好的熱穩定性和化學穩定性。如用苯分離煤焦油中的酚；用有機溶劑分離石油餾分中的烯烴；用四氯化碳萃取水中的碘。

常見萃取劑：甲苯，二氯甲烷，三氯甲烷，汽油，乙醚，直餾汽油，正丁醇，四氯化碳。

萃取的危險性：

1、易燃易爆：絕大多數有機溶劑做萃取的都屬于易燃易爆的危險品，特別是汽油、乙醚、四氫呋喃和環己烷這些萃取親脂化合物的非極性溶劑。

2、高溫高壓：萃取劑蒸汽壓太高易導致爆炸進而引起火災事故，實驗試劑揮發的有毒物質充斥工作環境，日積月累會對實驗人員造成不可估量的健康危害。

萃取的安全注意事項

1、使用前先檢查是否漏液。

2、振蕩時，雙手托住分液漏斗，右手按住瓶塞,平放，上下振蕩。

3、放液前，要先打開瓶塞。

4、放液時，記住下層的為密度大的液體，從下面放出；上層的為密度相對小的液體，從上面倒出。

5、用完后應馬上清洗干凈。

除了上述的一般操作安全流程外，還要在精神上時刻保持敬畏之心，同時做好安全防護措施，比如在凈氣型通風柜中進行實驗。

凈氣型通風柜自帶風機和過濾裝置，能夠從源頭凈化有害氣體，同時防止有害氣體外泄，保護實驗人員健康。

萃取劑使用后要存儲在防火防爆安全柜中，蝶萊凈氣型防爆安全柜不僅防火防爆，而且還能去除柜內的有害氣體，防止取用試劑時吸收有害氣體。